Een kwart van alle restaurants in Brussel serveert op zijn minst één vissoort die  op het punt van uitsterven staat. Dit blijkt uit een enquête van Fish2Fork. Blauwvintonijn, Europese paling en Atlantische heilbot zijn allemaal vissoorten die op de lijst van met uitsterven bedreigde diersoorten van de International Union for the Conservation of Nature staan. Toch worden ze nog dagelijks geserveerd in Brusselse restaurants, waar veel van Europa’s politici en diplomaten eten.

Bron: Piepvandaag.nl

Australische wetenschappers hebben ontdekt dat een hoge concentratie CO2 een negatieve invloed heeft op de hersenen en het centraal zenuwstelsel van vissen. Van de door mensen uitgestoten CO2 wordt elk jaar ongeveer 2,3 miljard ton opgenomen door de zeeën, die daardoor een andere chemische samenstelling krijgen. Vissen kunnen hierdoor minder goed horen ruiken en draaien, wat ze een een eenvoudigere prooi maakt voor grotere roofdieren, die minder last hebben van de kooldioxide. Tegen het einde van de eeuw kunnen de concentraties CO2 zo hoog zijn dat de vissen moeite zullen hebben om te overleven.

Bron: nu.nl

Hoewel het eten van zeezoorgdieren niet algemeen geaccepteerd is in de wereld, worden dieren als walvissen en dolfijnen steeds meer gegeten in armere landen. De afname van visvangst dwingt mensen verder te zoeken naar voedsel. “In essentie is dit een bushmeat probleem,” zegt Martin Robards van de Wildlife Conservation Society in Alaska. Robards heeft samengewerkt met Randall Reeves van de Okapi Wildlife Associates in Quebec, Canada, om het eerste rapport met types en cijfers van de jaarlijks geconsumeerde zeezoogdieren samen te stellen.

Bron: Piepvandaag.nl

In bepaalde delen van de Nederlandse kustzone wordt de boomkor- en garnalenvisserij verboden. Dat staat in een akkoord over de bescherming van natuurgebieden in de Noordzee dat is ondertekend door de visserijsector, natuurbeschermingsorganisaties en staatssecretaris Bleker van het ministerie van EL&I. Het Visserij in Beschermde Gebieden (VIBEG) akkoord regelt de visserij in twee gebieden in de Noordzee die in 2010 als Natura 2000-gebied zijn aangewezen. De natuurbeweging ziet met de ondertekening van dit akkoord de komende jaren af van het voeren van juridische procedures tegen het experimenteren met nieuwe vistechnieken.

Bron: duurzaamnieuws.nl

Zondag 6 november organiseerde de Nicolaas G. Pierson Foundation het ‘Sea the Truth Seminar’ in Amsterdam. Bijna 200 aanwezigen woonden de presentaties bij, die handelden over de vraag hoe onze oceanen er in 2050 uit zullen zien.

NIOZ-onderzoekster Dr. Katja Philippart opende de middag met een lezing over wereldwijde klimaatverandering. Met de Waddenzee als case study ging ze dieper in op de veranderingen die onze zeeën de laatste jaren hebben ondergaan. Niet alleen zal de samenstelling van microalgen er over 40 jaar helemaal anders gaan uitzien, maar ook de vispopulaties zullen waarschijnlijk grote veranderingen ondergaan door de toenemende zeewatertemperatuur.

Drs. Nynke Osinga, onderzoekster bij Zeehondencreche Lenie ’t Hart in Pieterburen ging dieper in op de invloed die mensen hebben op zeehonden in Nederlands water.  Steeds meer zeehonden raken verstrikt in vissersnetten of komen met plastiek in hun magen in het zeehondenziekenhuis terecht. Visserij is dus niet alleen moordend voor vissen.

Prof. Dr. Jacob de Boer werkt bij het Instituut voor Milieuvraagstukken (IVM) aan de Vrije Universiteit Amsterdam als professor in Milieuchemie en Toxicologie.  In zijn lezing lichte hij toe hoe chemische stoffen in ons voedsel terechtkomen. “In elk visje dat we eten, zit DDT,” was één van de boodschappen die het publiek mee naar huis kreeg.

De lezing van Willem Brandenburg, onderzoeker bij Wageningen UR, bood een oplossing voor het probleem van chemisch vervuilde vis. Hij heeft in Zeeland in Nederland de eerst zeewierboerderij opgezet en vertelde waarom zeewier dé eiwitbron van de toekomst is. Het project staat nog in de kinderschoenen, maar lijkt veelbelovend. Volgens Brandenburg is het dringend nodig minder dierlijke eiwitten te gaan eten. Zeewier is een waardige vitamine- en ewitrijke vervanger voor vlees en vis.

Esther Ouwehand, Tweedekamerlid van de Partij voor de Dieren, sloot de dag af met een korte presentatie over wat er volgens de Partij voor de Dieren zou moeten veranderen in het nationale en internationale visserijbeleid en concludeerde: “Duurzame vis bestaat niet”.

Na afloop kon er nagepraat worden tijdens een feestelijk receptie, waar visvrije sushi en ‘zalm’-salade geserveerd werden. Vijftig aanwezigen namen daarna nog deel aan een Gastronomisch Zeebanket, waar zij verschillende gerechten met zeewier voorgeschoteld kregen.

Delen van Australisch zeewier verplaatsen naar het zuiden, om te ontsnappen aan opwarmende oceanen en riskeren daarmee uitsterving, zo heeft een nieuwe studie aangetoond. Zee-ecoloog Dr. Thomas Wernberg aan de Universiteit van West Australië en zijn collega’s hebben hun bevindingen gepubliceerd in Current Biology. “Gematigde soorten verplaatsen naar koelere gedeelten”, zegt Wernberg. “In Australië zijn echter geen koelere gedeelten voorbij de zuidkust, dus als ze noodgedwongen verder moeten gaan dan zullen ze uitsterven”.

Bron: piepvandaag.nl

Als we in het huidige tempo vis blijven vangen en eten kunnen over 30 jaar de oceanen en zeeën leeggevist zijn. Wetenschappers verkondigen deze boodschap al jaren, maar dit heeft nog niet geleid tot maatregelen die het tij kunnen keren. De oplossing wordt door overheden gezocht in duurzame visserijprojecten. Maar bestaat er eigenlijk wel zoiets als duurzame visserij? En is het echt wel nodig zoveel vis te vangen en te eten?

In mei 2010 ging Sea the Truth in première.  Deze documentaire van de Nicolaas G. Pierson Foundation liet vooraanstaande wetenschappers aan het woord over de toekomst van onze oceanen. Tijdens het Sea the Truth Seminar op zondag 6 november 2011, van 13:00 tot 18:00, wordt dieper ingegaan op deze thema’s. Op het programma staan wetenschappers van ondermeer het Instituut voor Milieuvraagstukken (VU) en Universiteit Wageningen (WUR). Ook zal Tweede Kamerlid Esther Ouwehand een lezing geven over het visserijbeleid in Nederland. Het is een ideale gelegenheid om u te verdiepen in de staat van onze oceanen, overbevissing, bijvangst en de gezondheidsaspecten van vis. Aansluitend is er een feestelijke receptie en krijgt u de mogelijkheid om vanaf 18:30 deel te nemen aan een Gastronomisch Zeebanket, een plantaardig driegangenmenu in het teken van de zee.

Deze dag zal plaatsvinden op zondag 6 november 2011, van 13:00 tot 18:00 in het Mirror Centre Amsterdam. Inschrijven kan hier.

Alle info over het Sea the Truth Seminar vind u op deze website.

Het Zweedse bedrijf Electrolux wil duurzame huishoudelijke apparaten gaan maken van gerecycled plastic. Er zijn al enkele stofzuigers gemaakt van plastic afval dat uit zeeën en oceanen is gevist. Deze toestellen worden door het bedrijf niet verkocht, maar gebruikt als symbool, enerzijds om mensen bewust te maken van het enorme probleem van plastic vervuiling, anderszijds om aandacht te vragen voor het tekort aan gerecycled plastic.

Bron: duurzaamnieuws.nl

De term ’duurzame paling’ niet meer gebruikt worden omdat deze misleidend is, zo oordeelt de Reclame Code Commissie. Greenpeace diende, met steun van het WNF, in mei van dit jaar een klacht in tegen de Stichting Duurzame Paling (die de term introduceerde) bij de Reclame Code Commissie, aangezien het consumeren van een bedreigde diersoort nooit duurzaam kan zijn.

Bron: duurzaamnieuws.nl

Onderzoekers van de Noorse Universiteit van Bergen proberen met een uitgebreid experiment te verklaren hoe overbevissing de oorzaak kan zijn van ‘krimpende’ vissen. Gedurende enkele jaren zullen de wetenschappers steeds de grootste vissen uit negen populaties van 500 tot 900 guppies verwijderen. Doel is om er achter te komen of alleen omgevingsfactoren verantwoordelijk zijn voor krimp bij vissen, of dat genetische veranderingen ook meespelen.

Bron: nu.nl